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Weihnachten 2026

Weihnachtsbestellung

Bestellen Sie bequem Fleisch, Geflügel und fertig gekochte Speisen für Weihnachten vor.

Bestellschluss: 15.12.2026
🦃 Fleisch & Geflügel
Gänse

Gans mit Füllung

Gans ohne Füllung

Gänsekeule

Gänsebrust

Enten

Ente mit Füllung

Ente ohne Füllung

Entenbrust

Entenkeule

Pute

Pute mit Füllung

Pute ohne Füllung

Putenkeule

Putenbrust

Putenbrust mit Füllung

Putenschnitzel

Putengeschnetzeltes

Hähnchen

Hähnchen mit Füllung

Hähnchen ohne Füllung

Hähnchenbrust

Hähnchenschlegel

Suppenhuhn

Forellen

Frische Forelle

Frische Lachsforelle

Geräucherte Forelle

Geräucherte Lachsforelle

Geräuchertes Forellenfilet

Vom Rind

Rumpsteak

Hüftsteak

Rouladen-Fleisch

Rouladen Fleisch geschnitten zum selbst wickeln

Rouladen gewickelt

Rouladen fertig gewickelt mit Dörrfleisch, Gurken, Zwiebeln und Senf zum selbst kochen

Rinderbraten

Gulasch

Sauerbraten

Rinderfilet

Burger-Patties

Vom Schwein

Schweinebraten

Schweinefilet

Schweinebraten mit Füllung

Schnitzel

unpaniert

Kammsteak

eingelegt

Rückensteak

eingelegt

Kassler-Kamm

Kassler-Rippenspeer

Grillbratwurst

Wiener Würstchen

Schweinswürstchen

Cordon bleu

Hackbraten gefüllt

Hackbraten ungefüllt

Prager Schinken

Beilagen

Semmelknödel

Kartoffelknödel

Spätzle

Rotkohl

Rotkohl-Kopf am Stück

Endiviensalat

Endiviensalat-Kopf am Stück

Rosenkohl

Feldsalat

vorgeputzt, vorgewaschen

Kopfsalat

Kopfsalat-Kopf am Stück

Apfelrotkohl

fix und fertig, nur noch erwärmen

Wirsing

Wirsing-Gemüse, fix und fertig, nur noch erwärmen

🍲 Catering / Speisen zum Aufwärmen
Vom Schwein

Schnitzel

Schweinebraten

200 g. pro Portion

Schweinebraten mit Mett gefüllt

200 g. pro Portion

Kassler-Kamm

200 g. pro Portion

Kassler-Rippenspeer

200 g. pro Portion

Lendentopf

4 Scheiben
Vom Rind

Rinderbraten -Burgunder Art-

200 g. pro Portion

Rindergulasch

250 g. pro Portion

Rinder-Rouladen

1 Stück
Vom Geflügel (Ganze Teile)

Gänsebrust

1 Stück

Gänsekeule

1 Stück

Entenbrust

1 Stück

Entenkeule

1 Stück

Hähnchen Cordon bleu

1 Stück

Hähnchenschlegel

1 Stück
Soßen

Rinderbratensoße

70 ml

Rahmsoße

70 ml

Champignonrahmsoße

70 ml

Maronensoße

70 ml
Beilagen

Kartoffelgratin

200 g.

Kartoffelknödel

2 Stück

Semmelknödel

2 Stück

Spätzle

200 g. pro Portion

Rahm-Wirsing-Gemüse

200 g. pro Portion

Rosenkohl

200 g. pro Portion

Apfelrotkohl

200 g. pro Portion

Bohnen im Speckmantel

4 Stück
Salate

Feldsalat

100 g. pro Portion

Joghurtdressing

50 ml

Balsamicodressing

50 ml

Kartoffelsalat

200 g. pro Portion
Suppen

Rinderkratfbrühe

300 ml pro Portion

Maronencremesuppe

300 ml pro Portion